百余名外国摄影师探秘东阿：穿越三千年记录中医药文化史

2017-08-11 20:21:49    中国新闻网

      中新网东阿8月11日电 (曾洁)从古老工坊，到现代化厂区……第五届世界摄影大会的百余名摄影师11日来到中国阿胶之乡东阿，用镜头记录阿胶跨越三千年的发展历程，了解中医药文化史。

      在阿胶井旁，国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰向来自世界各国的摄影师讲述了阿胶的“故事”。

      秦玉峰说，阿胶因产于东阿而得名，这种中药材得以流传三千年，离不开两个元素，一是东阿水，它是炼制阿胶的重要原料；二是掌握东阿阿胶制作技艺的传人，他们使阿胶制作技艺代代相传，延绵不断。

      在“炼胶坊”，外国摄影师们“穿越”到了三千年前的工坊。熬胶、挂旗、晾胶、擦胶等每道工序都要有人亲力亲为。掌握熬胶技艺的师傅站在直径1米的大锅旁，用2米长银铲搅动着糊状胶体，整间屋子里弥漫着阿胶的香味。摄影师里三层外三层地聚拢上来，用镜头记录下阿胶的传统制作工艺。

      在阿胶生物科技园，外国摄影师们又见到了另外一番阿胶生产制作的景象。生产车间内罕有人影，偶尔出现一两个人，也是全副隔离装备。原来如今阿胶的多数生产流程已完全由计算机和机器人完成，无需像三千年前那样，耗费大量人力。古今生产方式的巨大差异，让部分摄影师不敢相信。他们与讲解员多次确认后才明白，古老工坊与现代化工厂生产的是同一种中药材。

      在现代化厂房外，一千人组成的太极方阵同样引起外国朋友的惊叹。据悉，这起源于东阿阿胶股份有限公司职工自发组织的健身养生活动，后来逐渐形成了独具特色企业文化。外国摄影师用镜头记录了这精彩瞬间。

      在拍摄闲暇之余，不少外国朋友还现场体验了中医号脉，感受流传中国两千多年的“望闻问切”四诊法的奥秘。得知这种问诊疗法如今仍然流传，外国朋友表示，中国是一个古今穿越的神奇国度。

      来自意大利的国际摄影艺术联合会主席RiccardoBusi在接受记者采访时说，这是他第12次到中国，第3次到山东，这次的山东之行令他深刻感受到中国传统文化与现代文化完美融合，阿胶、号脉、太极等医疗养生文化从古流传至今不曾断绝，而且如阿胶等中医药还与时俱进，历久弥新。

      来自奥地利的摄影师HerbertGmeiner告诉记者，他对阿胶中蕴含的玄妙中医理论很好奇，因此拍摄了许多图片，作为一段精彩的中国记忆。

      据悉，第五届世界摄影大会自2007年以来，已在意大利、希腊、印尼、古巴等国举办4届。此次聚焦山东，是摄影界的“奥林匹克”首次来到中国。在为期10天的“中国时间”里，300余名摄影师到访山东8座城市。