12种食物缓解消化不良

中国中医药报

　　杏仁  吃10粒去皮杏仁，或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用，可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维，还有助于防止便秘。

　　小苏打  在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁，慢慢饮用。但有胃溃疡的病人不适合使用，因为内服小苏打会产生二氧化碳气体，增加胃内压力，刺激溃疡面，甚至有产生胃穿孔的危险。

　　薄荷茶 薄荷为常用中药，开胃助消化，可消除胃胀气或消化不良。

　　大蒜  将几个生蒜瓣捣碎，加入饭菜中食用。大蒜中的大蒜素可以杀灭白色念珠菌，因此，对由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。

　　小茴香或茴香籽  茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。古埃及也早有用甜茴香籽清肠排便，缓和消化不良、肠胃炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载。用小茴香泡水喝，或将茴香籽嚼碎咽下，每餐后一茶匙，可帮助消化。

　　山楂  山楂含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。

　　柠檬  柠檬维生素C含量很多，具有促进肠蠕动的功能。

　　白菜  白菜含有大量粗纤维可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。

　　苹果 苹果中含纤维素，可刺激肠蠕动，加速排便，有通便作用。

　　西红柿  西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外，还含有番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。

　　猕猴桃  猕猴桃含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物。

　　葡萄柚  葡萄柚中的酸性物质可刺激消化液分泌，促进消化功能，营养也易被吸收。(艾美)