补养脾胃要因人而异

青壮年不轻易补 中老年要缓补

□ 唐旭东 中国中医科学院西苑医院

中国中医药报

　　胃病是三分治疗七分养，慢性胃肠疾病尤如是。天气凉，喝点生姜红糖茶；人较瘦，胃张力低，胃排空差，属脾虚，要健脾，煮点八宝粥喝，把黄芪、砂仁、神曲与乌鸡煮汤饮用，西医叫“优质蛋白易消化”。

　　中医理论，听起来古奥，其实很多都与现代医学相通。如董建华教授是中医界第一批院士，他讲脾胃通降理论，认为胃腑以降为顺、以通为用，这跟胃肠动力学的胃肠道移行性复合运动是一个道理。

　　世界卫生组织倡导的健康四大基石：戒烟限酒，合理饮食，适度运动，心理平衡。实际上，在养生方面，中医学的内容是非常丰富的，《黄帝内经》讲“余闻上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰：今时之人，年半百而运动皆衰者，时世异耶？人将失之耶？岐伯对曰：上古之人，其知道者，法于阴阳，和以术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年；度百岁乃去。今时之人不然也，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真……故半百而衰也”。说得多么好啊!中医的养生之道，归纳为四句话：一是顺其自然，二是形神兼养，三是动静结合，四是审因施养。

　　中医养生方法有很多，如神养、行养(打太极拳等)、气养（健身气功）、形养；食养、药养、术养等。养生还要因人而异，补药不能乱用，不是张三吃红参你就吃，李四吃虫草你也吃，而要根据不同的身体状况、不同的类型调补。

　　中医进补，类似木桶原理，一块板低了，水面就低了，桶里的水就少了。所以，进补不应什么都补，而是缺什么补什么。

　　三四十岁的青壮年不要轻易进补，中老年后由于身体不合适，要根据实际情况进补。养生首先重休闲、锻炼。中药进补要缓补，一般都以丸药或膏滋方缓慢进步。要按季节补，因人而异，冬令主收藏，缓补之后，来年春夏能有一个很好的机体功能；不要随便大剂量进补，以免化火、伤阴等，导致副作用。

　　此外，为官、为商者的养生，重在修心，要点是一个“静”字，沉下心来。人到中年，见闻广博，阅历渐丰，欲望也多，所以修心养德、心境平和、心理平衡很重要，一分为二地看待世事是身心健康之本。

　　中医治疗慢性病就是一个状态的把握与调整，即辨证论治，各种症状组合到一块就是证候，判断为某种状态就是辨证，有单纯的证也有复合的证。如，某甲说我经常餐前胃痛，容易饿，嘴里特别苦，中医诊断是胃热；某乙说胃胀、嗳气，认为是气滞；还有人表现为手脚凉，腹部受凉就痛，虚寒。中医就是针对不同的状况采用对应的中成药或汤药治疗，强调个体化。养生也如是。