连载：药食同源草本植物系列（13）

61.高良姜：温中散寒止胃痛

【性味归经】　辛，热。归脾、胃经。

【功效应用】　温脾胃：脘腹冷痛(二姜丸,高良姜汤,良附丸)，呕吐，泄泻(理中汤)。

【用量用法】　5～10克/次。

【用药忌宜】　阴虚有热者忌用。

62.淡竹叶：清心除烦的治暑良药

【性味归经】 甘、淡，寒。归心、胃、小肠经。

【功效应用】 1.清热除烦：烦热口渴；口舌生疮。2.利尿通淋：小便不利，淋涩疼痛。

【用量用法】 10克/次。

63.淡豆豉：药食兼宜的调味佳品

【性味归经】　性凉，味苦、辛，归肺，胃经。

【功效应用】　1.解表：用于外感风寒，或风热的发热，恶风寒，头痛。2.宣发郁热（除烦）：用于热病胸中烦闷，虚烦不眠。

【用量用法】 10～15克/次

64.白菊花：药中圣贤

【性味归经】 辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。

【保健功能】 1、减肥；

2、清咽润喉；

3、辅助降血压；

4、缓解视疲劳

5、祛痤疮

6、祛黄褐斑

【功效应用】 1.疏风清热：感冒风热及温病初起之症(桑菊饮) 。2.平肝明目：肝经风热或肝阳上亢之目疾、头晕(杞菊地黄丸)。3.解毒：疔疮肿毒(菊花甘草汤)。

【用量用法】 5～10克/次。外感风热, 清热明目和平肝多用白菊花,热症用白菊花,白菊花是泄。

【用药宜忌】 中医中，菊花茶属于凉性茶，如果是内热可以使用，但是要是内凉，属阴性，不能饮用，会加重内凉。并且，不能在平时当解渴茶饮用，这样会伤肠胃。

附：金菊花

【性味归经】 辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。

【功效应用】 平肝明目：肝经风热或肝阳上亢之目疾、头晕。

【用量用法】 补肝肾用黄菊花,虚症的,寒症的用黄菊花。

65.菊苣：别名苦苣、苦菜、明目菜、咖啡草，走入大众餐桌的时尚特菜

【性味归经】 苦，寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。

【功效应用】 清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。

【用量用法】 3～9克/次。

                                      （未完待续）