联系我们

国际针灸合作委员会关于变更办公地址的通知

中国民间中医医药研究开发协会国际针灸合作委员会

办公地点现在已经搬迁至西城区西直门南小街国英园一号楼824室,

同时为方便大家联系,固定电话已经变更

新号码010—58562339。特此通知。

地址:北京西城区西直门南小街国英园一号楼824室

邮编:100035

电话:010-58562339

传真:010-58562339

邮箱:cngjzj@163.com

网站(点击网址直接链接↓):http://www.cngjzj.com/

博客(点击网址直接链接↓):http://blog.sina.com.cn/cngjzj

交通路线图 (点击观看大图)

到西城区西直门南小街国英园一号楼行驶路线

机场线路1

从首都机场乘坐机场专线,在东直门站下车换乘地铁2号线开往西直门方向,在西直门站 C 口出站:

1、沿西直门内大街向东直行100米,右拐到西直门南小街,向南步行到丁字路口即到国英园1号楼楼下。

2、向南直行50米,绕过 国二招宾馆 沿着中大安胡同向东到西直门南小街,向南步行到丁字路口即到国英园1号楼楼下。

机场线路2

从首都机场内乘坐机场直达西单的大巴,在西单站下车,乘坐出租车到西直门南小街国英园1号楼。

附近公交地铁:

公交官园站:107路,运通106路

公交西直门南:387路,44路,800内环,816路,820内环,845路

地铁车公庄:地铁二号线

地铁西直门:地铁二号线

公交车公庄东:107路,118路,701路

公交车公庄北:209路,375路,392路

您现在的位置是: 首页 >> 中医保健 >> 食疗药膳

牛腩胡萝卜烧土豆

2011年01月14日

复制链接 打印 大 中 小

<

 

 

 

 

 

 

牛腩胡萝卜烧土豆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料:

牛腩500克、土豆3个、胡萝卜1根。

调料:

酱油、黄酒、八角、陈皮、盐、糖、味精、水淀粉。

做法:

    将牛腩切小块,氽烫去除血水,冲净备用;胡萝卜去皮,切小块;土豆去皮切小块,用热油炸过捞出。

    将牛腩与八角、陈皮放入锅内,加水烧开,淋黄酒后改用小火煮半小时。

    再放入胡萝卜和土豆块同煮,加入调味料酱油、盐、味精、糖和适量的清水煮熟。

拣出八角和陈皮,用少许水淀粉勾芡即可。

 

提示:

牛腩质地较硬,一定要先煮软后再加入其他配料。烧的烹饪方法能让土豆中所含量的维生素C保存98%,所以土豆烧着吃最佳。