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国际针灸合作委员会

关于变更办公地址的通知

  

中国民间中医医药研究开发协会国际针灸合作委员会

办公地点现在已经搬迁至西城区西直门南小街国英园一号楼824室,

同时为方便大家联系,固定电话已经变更

新号码01058562339

特此通知。

 

 

地址:北京西城区西直门南小街

      国英园一号楼824室

邮编:100035

电话:010-58562339

传真:010-58562339

邮箱cngjzj@163.com

网站(点击网址直接链接):

http://www.cngjzj.com/

博客(点击网址直接链接):

http://blog.sina.com.

cn/cngjzj

 

          交通路线图 

  (点击观看大图)

  

 

到西城区西直门南小街国英园一号楼行驶路线

 

l机场线路1

从首都机场乘坐机场专线,在东直门站下车换乘地铁2号线开往西直门方向,在西直门站 C 口出站

1、沿西直门内大街向东直行100米,右拐到西直门南小街,向南步行到丁字路口即到国英园1号楼楼下

  2、向南直行50米,绕过 国二招宾馆 沿着中大安胡同向东到西直门南小街,向南步行到丁字路口即到国英园1号楼楼下

l机场线路2

从首都机场内乘坐机场直达西单的大巴,在西单站下车,乘坐出租车到西直门南小街国英园1号楼

    l附近公交地铁:
    公交官园站:107路,运通106路   

    公交西直门南:387路,44路,800内环,816路,820内环,845路
    地铁车公庄:地铁二号线

    地铁西直门:地铁二号线
    公交车公庄东:107路,118路,701路
    公交车公庄北:209路,375路,392路

 

  

 

 

 

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民间“吃啥补啥”的说法,依据是中医的“以脏补脏”学说

2018年02月07日

民间“吃啥补啥”的说法,依据是中医的“以脏补脏”学说

2018-02-07 人民网-人民健康网



      民间常有“吃啥补啥”的说法,其依据是中医的“以脏补脏”学说。在古代医书中,确实有很多使用动物脏器治病的实例,如《千金方》中就记载了用鹿的甲状腺治疗人甲状腺疾病。古代方剂中经常可以看到猪心、羊肝、猪腰子之类的动物脏器。例如,古人认为用猪心或牛心和丹参一起煎煮服用,可治疗心脏病。

      为什么我们的老祖宗会想到以动物的内脏为药来治疗人类的疾病呢?主要原因可能是,这些可供食用的哺乳动物内脏具有与人体内脏基本相同的生理功能,而且各种营养素的含量也与人体内脏非常相似,所以在缺乏现代医药技术的古代,人们就借助这些动物的内脏来滋补人体有病损的内脏。

      动物内脏的营养成分

      现代医学专家认为,如果过于迷信以脏补脏也会出现问题。首先,中医的治疗方法有汗、吐、下、和、温、清、消、补八法,补法只是其中一种,不能见某一脏器有病就用相应的动物器官来补。我们必须先了解动物内脏都有哪些营养成分。

      动物内脏的确含有丰富的铁、锌等矿物质和维生素A、维生素B2、维生素D等维生素,而且生物利用度也较高,食用后能有效补充人体对这些微量营养素的需求。不仅如此,一些动物内脏,例如鸡胗,其蛋白质含量与鸡胸肉相当,而脂肪含量却只有鸡胸肉的一半,可以算是一种较为健康的食物。

      动物内脏的铁和锌含量较高,正在长身体的儿童容易缺这些微量元素,可以经常吃一些内脏来获取这些容易缺乏的营养素。还有一些维生素A、D营养不足或缺乏的人,经常吃动物肝脏也能有效改善,因为肝脏富含这些脂溶性维生素。

      古人“以脏补脏”的说法有道理吗?

      其实,在当时缺乏对内脏营养含量等相关知识的情况下,古人将动物脏器入药也未必都是用来补的,更多的时候是靠它的亲和力起到类似“引子”的作用。中医治病更注重脏器的功能而不是物质。比如肝阴不足,可用地黄、白芍来涵养肝阴肝血;如果肝阳不足,可用杜仲、肉苁蓉来补肾阳以养肝阳。在这两种情况下,单纯靠食用羊肝、猪肝是解决不了问题的。

      内脏虽营养,但这么吃才健康

      动物内脏虽然富含营养,但也不是可以无所顾忌地吃,也需要把握一个度。如果一次大量食用,很容易造成维生素A或维生素D的中毒。有关于一次吃大量的狗肝或鱼肝引起的维生素A中毒的报道。所以,动物内脏可以吃也应该吃,但要经常少量,一星期吃上一两次即可,每次食用量不宜超过50克。无论是哪种动物内脏,其胆固醇含量均比较高,所以血脂高的人最好不吃,而且动物肠的脂肪含量很高,所以较胖的人最好也少吃肠。

      总之,以脏补脏可以作为食疗的方法偶尔使用,但不是养生治病的正途。真正的养生补益还是得靠自身,平时注意调节情志、规律作息、合理饮食等。









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